Вихованець київського "Динамо" Сергій Баланчук загинув внаслідок артилерійського обстрілу російських окупантів під Бахмутом (Донецька область). Колишньому футболістові збірної України було 47 років.
З початку повномасштабного вторгнення став на військовий облік. Наприкінці квітня був призваний до ЗСУ.
Баланчук був вихованцем молодіжної системи київського "Динамо". У структурі клубу пройшов усі рівні, виступаючи на позиції захисника. У сезоні 1995/96 був заявлений за основну команду, але встиг зіграти лише у чотирьох поєдинках.
Це не завадило Сергію стати чемпіоном України1996 та виграти Кубок України1996.
Виступаючи за "Динамо2" увійшов до історичної збірної столичної команди. Разом із Володимиром Анікєєвим та Тарасом Луценком ділив 810 місця у топ10 "гвардійців" клубу. Провів 145 матчів у всіх офіційних поєдинках за другу динамівську команду.
Продовжив кар'єру Баланчук в ізраїльському "Маккабі Хайфа", де з 1996 до 1999 року провів у всіх турнірах 79 матчів, забивши два голи. Разом із командою став бронзовим призером чемпіонату Ізраїлю та виграв Кубок країни. У цей же час взяв участь у двох поєдинках молодіжної збірної України.
Останнім клубом Сергія став харківський "Металіст". Після завершення кар'єри футболіста Сергій здобув юридичну освіту та працював за фахом.